Resepnya juga sudah banyak dishare di website masak sampai youtube channel.
Tapi, supaya resepnya makin enak, ada baiknya kita baca dulu cara membuat saus bolognese beriktu ini.
1. Rebus Tomat Terlebih Dulu
Langkah pertama dalam pembuatan saus bolognese adalah merebus tomat.
Merebus tomat ditunjukkan untuk mempermudah proses melepas kulit tomat.
Tips tambahan, kita bisa membuat keratan kecil seperti tanda + pada kulit tomat sebelum direbus.
Nantinya, kulit tomat pasti jadi lebih mudah dilepas setelah direbus.
Baca Juga: Cara Membuat Spaghetti Carbonara yang Creamy dan Gurih Sausnya
2. Buang Biji Tomat
Untuk membuat saus bolognese, kita wajib membuang biji tomat.
Jadi, setelah direbus dan dilepas kulitnya, belah tomat lalu buang bijinya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.