3. Sambal Bawang
Sambal Bawang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:15 butir bawang merah, diiris1 lembar daun salam1 cm jahe, dimemarkan8 buah cabai rawit merah, diiris5 buah cabai rawit hijau, diiris2 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam (secukupnya)75 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Kering Kentang Sambal Ebi Enak, Sempurna Lengkapi Makan Siang
Cara Membuat Sambal Bawang Merah Iris Kecap:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, dan jahe sampai setengah layu.
2. Masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kecap, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga matang.
NEXT: SAMBAL MATAH