Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus Lembut dan Mekar, No. 5 Sampai Bikin Si Kecil Ketagihan

SajianSedap.id - Kini Sajian Sedap hadirkan 5 resep bolu kukus lembut dan mekar.

Bahkan, 5 resep bolu kukus lembut dan mekar ini bisa dibuat oleh pemula, lo.

Yuk, intip 5 bolu kukus lembut dan mekar ini.

Baca Juga: Festival Keuken 10: Festival Kuliner Bandung Lengkap dari Demo Masak Sampai Musik

1. Bolu Kukus Pelangi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 potong

Bahan:4 butir telur120 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh emulsifer (SP/TBM)100 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh baking powder50 gram santan kental instan25 gram minyak goreng1 tetes pewarna hijau tua2 tetes pewarna merah muda

Baca Juga: Diam 2 Tahun Alami KDRT & Ancam Mertua, Ini Rumah Megah Gracia Indri dengan Dapur Elegan yang Sempat Jadi Rebutan

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi:

1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder bergantian dengan santan kental instan dan minyak goreng. Sambil diayak dan diaduk rata.

3. Bagi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Satu bagian tambahkan merah muda. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.

4. Tuang adonan hijau ke ke dalam loyang 24x10x7cm kukus di atas api sedang 7 menit.

5. Tuang adonan putih. Kukus kembali 7 menit.

6. Tuang adonan merah muda. Kukus kembali 15 menit sampai matang.

NEXT: BOLU KUKUS PISANG