Kumpulan 5 Resep Pelengkap Untuk Nasi Tumpeng, Dijamin Enak dan Anti Ribet

4. Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Porsi

Bahan:200 gram kentang, kukus, haluskan100 gram udang kupas, cincang2 batang daun seledri, iris tipis1 butir telur, kocok lepas2 sendok makan bawang goreng, remas-remas1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh pala bubuk30 gram putih telur untuk pencelup500 gram minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Pantas Pesta Injak Tanah Anaknya Mewah dan Banjir Makanan, Ternyata Ardina Rasti Masih Keturunan Ningrat!

Cara Membuat Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri:

1. Campur kentang, udang kupas, daun seledri, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.

3. Celupkan ke putih telur.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. 

NEXT: URAP KELAPA SANGRAI