Kumpulan 5 Resep Bihun Goreng Enak yang Bikin Jatuh Cinta Sejak Suapan Pertama

2. Bihun Goreng Kare

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:150 gram bihun, diseduh100 gram ayam fillet, dipotong kotak 1 cm3 butir telur, dikocok lepas5 tangkai caisim, dipotong-potong100 gram kol, diiris1 buah cabai merah besar, diiris miring, dibuang bijinya1 batang daun bawang, diiris serong1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kari bubuk1/2 sendok teh kaldu ayam100 ml air2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok makan ebi, diseduh3 cm kunyit dibakar

Baca Juga: Setelah Ngamuk di Meja Makan, Mama Rieta Ungkap Kekecewaan Pada Nagita dan Raffi Sampai Nangis di TV: 'Sedih Banget Tahu!'

Cara Membuat Bihun Goreng Kare:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah matang.

2. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.

3. Tambahkan caisim, cabai dan kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan bihun. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kari bubuk, dan kaldu ayam. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

NEXT: BIHUN GORENG SOSIS