2. Pernah Dikirim ke Luar Angkasa
Kimchi sebagai makanan wajib orang Korea Selatan ini juga pernah dibawa sampai ke luar angkasa.
Pada tahun 2008, seorang astronaut perempuan pertama Korea, Yi So-Yeon membawa kimchi ke antariksa untuk diteliti.
Baca Juga: Tak Hanya Punya Pantangan Makanan, Dorce Sudah Siapkan Kain Kafan karena Idap Penyakit Berbahaya Ini
3. Mengandung Banyak Manfaat
Kimchi diketahui mengandung probiotik, mikroorginisme baik untuk tubuh.
Salah satunya adalah lactobacili yang berkhasiat untuk melancarkan sistem metabolisme tubuh.
Selain itu, bubuk cabai yang digunakan untuk membuat kimchi juga kaya dengan nutrisi.
Seperti vitamin A dan vitamin C yang berguna untuk mencegah kanker.
4. Ada Lebih 187 Jenis Kimchi di Dunia
Sebagai makanan yang disantap sehari-hari oleh orang Korea, ternyata ada beragam jenis kimchi yang berbeda di seluruh dunia.
Saat ini tercatat ada lebih dari 187 jenis kimchi di dunia, tidak hanya terbuat dari sawi putih.