Masak Apa Besok? Yuk, Hadirkan Lontong Sayur Untuk Menu Sarapan Spesial

By Dwi, Senin, 14 Oktober 2019 | 20:00 WIB
Masak Apa Besok? Yuk, Hadirkan Lontong Sayur Untuk Menu Sarapan Spesial (Sajian Sedap)

Sajiansedap.com - Siapa yang tak kenal dengan lontong sayur?

Bahkan Lontong Sayur ini sudah menjadi menu sarapan favorit.

Kini tak perlu beli, karena kita bisa membuat Lontong Sayur sendiri untuk pilihan kalau mau masak apa besok.

Baca Juga: Masak Apa Besok? Resep Lontong Bumbu Serundeng Enak Ini Mudah Dibuat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:5 buah lontong, potong-potong5 butir telur rebus, kupas5 buah tahu kulit kotak150 gram labu siam, potong korek api5 lonjor kacang panjang, potong 2 cm1/2 sendok makan ebi, sangrai,2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, ambil putihnya,1.750 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa4 1/2 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:10 butir bawang merah5 siung bawang putih4 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting1 sendok teh terasi, digoreng4 butir kemiri, disangrai1/2 sendok teh ketumbar3 cm kunyit

Bahan Pelengkap:2 sendok makan bawang goreng50 gram kerupuk kanji, goreng

Cara Membuat Lontong Sayur:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.

2. Masukkan ebi. Aduk rata. Tambahkan labu siam, dan kacang panjang. Aduk sampai setengah layu. Masukkan telur dan tahu. Aduk rata.

3. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.

4. Tata lontong. Siramkan kuah. Sajikan bersama pelengkap.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Adik Dhawiyah Ngamuk Sampai Bawa Samurai Di Warung Kelontong, Begini Respon Tak Terduga Elvy Sukaesih

Baca Juga: Empat Kali Menikah dan Kehilangan Suami di Tahun 98, Sekarang Ratu Film Panas Ini Rela Jual Lontong Sayur Demi Menyambung Hidup!

Baca Juga: Dulu Terkenal Sampai Jadi Rebutan Pejabat, Nasib 5 Artis Film Panas Ini Sungguh Tak Disangka, Ada yang Jadi Penjual Lontong

Baca Juga: Resep Idul Adha Enak,Resep Lontong Kikil Khas Gresik Pas Untuk Hidangan Idul Adha

Baca Juga: Cara Membuat dan Membungkus Lontong yang Benar, Ternyata Semudah Ini