3. Resep Sambal Bawang Rebon
Waktu: 20 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:50 gram rebon, diseduh, disangrai15 butir bawang merah, diiris halus1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula merah2 sendok teh air asam, dari 1 sendok teh asam dan 1/2 sendok teh air100 ml minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 buah cabai merah besar4 buah cabai merah keriting3 buah cabai rawit merah3 butir bawang merah
Baca Juga: Sambal Matah Bali Enggak Pernah Gagal Jadi Menu Pelengkap Istimewa
Cara Membuat Sambal Bawang Rebon:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bawang merah iris, garam, gula merah, dan air asam. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan rebon. Aduk rata. Angkat.
NEXT : SAMBAL BAWANG JAMBAL