5. Resep Sambal Bawang Bakar Teri
Waktu: 15 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:100 gram bawang merah utuh, bakar25 gram bawang putih, bakar15 buah cabai merah keriting10 buah cabai rawit merah5 lembar daun jeruk, buang tulangnya,50 gram teri nasi goreng2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir3 sendok makan minyak panas
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Tabur Kelapa Enak, Cocok Jadi Camilan Ataupun Pelengkap
Cara membuat Sambal Bawang Bakar:
1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah agak kasar.
2. Campur ulekan sambal, minyak panas, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Tambahkan teri nasi, garam, dan gula pasir. Aduk rata.