Sejarah Nasi Padang
Sejarah nasi padang tidak bisa terlepas dari ditemukannya Rumah Makan Padang.
Dikutip dari saribundo.biz, Rumah Makan Padang sudah ada sejak seratus tahun lalu.
Waktu itu, Indonesia masih dalam jajahan Belanda, lo.
Namun, ada sebuah dokumentasi foto hitam putih yang menunjukkan kalau Rumah Makan Padang sudah eksis di tahun itu.
Baca Juga: Ingin Makan Nasi Saat Diet tapi Berat Tetap Turun? Bisa Banget Asal Tahu Cara Ini!
Foto ini dirilis lewat situs KITLV-Pictura, sebuah laman sebuah lembaga ilmiah asal Belanda yang berfokus pada penelitian ilmu bahasa, antropologi, sosial dan sejarah kawasan Karibia, Oceania dan Asia Tenggara.
Situs yang merupakan singkatan dari KITLV (Koninklijk Instituut voor Taal Land- en Volkenkunde) ini kini telah berganti nama menjadi media-kitlv.nl.
Pada foto itu, tertulis ketarangan Een warong op de pasar te Pajo Komboeh Sumatera”.
Jika diartikan dalam bahasa Indonesia, artinya adalah “Sebuah warung nasi di Pasar Payakumbuh Sumatera”.