Jadi #KemilauKulinerIndonesia yang Tersohor, Foto Lawas ini Jadi Bukti Sejarah Nasi Padang 100 Tahun Lalu! Cuma Dijual Di Bawah Terpal

By Virny Apriliyanty, Selasa, 28 Januari 2020 | 14:40 WIB
Padang rice served with chicken curry - Nasi padang (Satriady Utomo)

Melainkan, lauknya tersaji di dalam kuali atau wajan-wajan.

Unik banget, kan!

Namun, tetap saja ada kesamaan yang bisa kita amati. 

Rumah Makan Padang zaman dulu dan zaman sekarang sama-sama dijajakan oleh para pria, ya. 

Ciri Khas Masakan Padang

Resep Rendang Daging Enak dan Empuk Ini Rugi Banget Kalau Sampai Kelewatan

Masih dilansir dari website yang sama, berikut ini beberapa ciri khas Masakan Padang yang membuatnya sangat istimewa. 

Anda juga pasti sudah sangat familiar, deh!

Baca Juga: Jangan Buru-buru Dibuang, Cuma Minum Air Rebusan Kulit Pisang Ternyata Bisa Obati Gangguan Kesehatan Ini! Simak Caranya

Baca Juga: Jangan Lagi Konsumsi Sayuran Ini Setiap Hari, Jika Tak Ingin Hal Mengerikan Mengintai Tubuh Anda!

1. Dominan Rasa Pedas

Masakan Padang selalu punya sentuhan cita rasa pedas. 

Intip saja rendang, dendeng balado sampai gulai ayamnya. 

Nah ternyata, rasa pedas ini memang sengaja dimunculkan dalam masakan Padang, lo. 

Soalnya, Masakan Padang berasal dari Dataran Tinggi di Sumatera Barat yang punya suhu cukup dingin. 

Untuk menghangatkan tubuh dari dalam inilah, maka digunakan banyak cabai sebagai bahan tambahan dalam hampir setiap masakan. 

Baca Juga: Jadi Pilihan Di Tanggal Tua, Makan Nasi dengan Garam Ternyata Punya Bahaya yang Tak Main-main Bagi Tubuh

Baca Juga: Hati-hati, Minum Susu Setelah Makan Ayam Ternyata Bisa Bikin Tubuh Keracunan! Ini Alasannya