Masak Pakai Teflon yang Tergores Disebut Bisa Sebabkan Kanker! Begini Kata Ahli dan Cara Penggunaan yang Paling Aman

By Virny Apriliyanty, Rabu, 15 Januari 2020 | 17:10 WIB
Masak Pakai Teflon yang Tergores Disebut Bisa Sebabkan Kanker! Begini Kata Ahli dan Cara Penggunaan yang Paling Aman (loadofrubbish.com)

Bisakah Wajah Tergores Sebabkan Kanker?

PFOA atau asam perfluorooctanoic merupakan bahan kimia yang digunakan pada proses pembuatan wajan teflon. PFOA sempat menjadi topik perdebatan hangat di dunia kesehatan.

Bahan kimia ini bersifat kanker (karsinogenik) dan diyakini lama kelamaan bisa mengendap dalam tubuh bila Anda terpapar secara terus-menerus.

Meski begitu, residu bahan kimia ini tidak banyak tersisa pada produk akhir wajan teflon yang sudah jadi.

Teflon tergores

Baca Juga: Sering Melewatkan Sarapan Di Pagi Hari? Hati-hati, Fungsi Organ Paling Penting di Tubuh ini Bisa Terganggu

Sebagian besar porsi PFOA telah menguap selama proses pembakaran pabrik.

Tidak hanya pada alat masak, residu PFOA dalam kadar rendah juga dapat Anda temukan di beberapa makanan, air minum, dan debu rumah tangga.

Lantas, benarkah wajan teflon menyebabkan kanker kalau permukaannya tergores?

Seperti yang telah dijelaskan di atas, wajan teflon hanya mengandung amat sedikit sisa PFOA yang dapat membahayakan.

Tidak ada bukti medis yang mampu mendukung kabar burung bahwa menyentuh permukaan teflon yang tergores atau memakan makanan yang diolah di atas wajah teflon yang tergores.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.