Baca Juga: Kesal Karena Susah Tidur? Coba Makan Buah Kiwi dan Keajaiban Ini Akan Langsung Terjadi!
Cara Membuat Kikil Manis Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan kikil, saus sambal, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak hingga meresap dan kental. Angkat dan sajikan.
NEXT: KIKIL MASAK TAUCO
2. Kikil Masak Tauco
Waktu: 60 menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:500 gram kikil2 siung bawang putih, diiris tipis4 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong2 cm lengkuas, dimemarkan2 batang serai, diambil putihnya, diiris serong1 cm jahe, diiris2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris3 sendok makan taoco1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir500 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Dari Lele Sampai Mujaer, Benarkah Konsumsi Ikan yang Makan Kotoran Bisa Berbahaya Untuk Tubuh?