1. Bakwan Jagung Polos
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:4 buah jagung manis50 gram teri nasi, seduh3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis1 batang daun bawang, iris halus150 gram tepung beras50 gram tepung terigu1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir250 ml air750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kemangi Enak, Pelengkap Lezat Penuh Aroma
Cara Membuat Bawang Jagung Polos:
1. Aduk rata jagung manis, teri nasi, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata.
2. Masukan tepung beras, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.
3. Sendokan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.
NEXT : Bakwan Jagung Krispi