3. Bakwan Jagung Wortel
Waktu: 30 menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:3 buah jagung manis, diparut100 gram wortel, dipotong korek api1 batang daun bawang, diiris halus1 tangkai seledri, diiris halus150 gram tepung terigu protein sedang25 gram tepung beras1 butir telur dikocok lepas100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
Bumbu Halus:1 sendok teh ketumbar bubuk3 siung bawang putih2 sendok teh garam
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Bakso Enak Ini Bikin Makan Malam Terasa Lebih Lengkap
Cara Membuat Bakwan Jagung Wortel:
1. Aduk rata jagung, wortel, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.
2. Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras, dan santan. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
NEXT : BAKWAN JAGUNG DAUN JERUK