4. Bakwan Jagung Daun Jeruk
Waktu: 30 menit
Sajian: 10 buah Porsi
Bahan:2 buah jagung manis serut7 lembar daun jeruk, diiris halus1 batang daun bawang, iris halus1 butir telur100 gram tepung terigu2 sendok makan tepung sagu1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Enak, Sajian Pelengkap yang Anti Repot Dibuat
Cara Membuat Bakwan Jagung Daun Jeruk:
1. Aduk rata jagung, telur, tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, daun jeruk, daun bawang, bumbu halus dan air.
2. Ambil satu sendok sayur campuran jagung.
3. Tuang di wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Ratakan agak lebar. Goreng sampai matang.
NEXT : BAKWAN JAGUNG KEJU