Kagumi Ragam #KemilauKulinerIndonesia, Chef Chandra Yudasswara Ungkap Kesitimewaan Kuliner Indonesia yang Tak Bisa Ditemukan di Negara Lain

Baca Juga: Dilarang Dinjak apalagi Dilangkahi, Sajen Makanan Di Bali Ternyata Bukan Sekedar Ritual! Maknanya jadi #KemilauKulinerIndonesia yang Sarat Arti

Total kini, ada 7 brand restoran yang berada di bawah pengelolaanya, mulai dari Portable Resto, Bacco, hingga Cexpress Canten. 

Yang terbaru, Chef Chandra akan membuka sebuah restoran Sunda bernama Tilu. 

Nama Tilu, yang dalam bahasa Sunda berarti tiga, diambil karena Restoran tersebut merupakan hasil kerja sama Chef Chandra dengan dua orang rekan chefnya yang lain. 

"Jadi ada tiga chef, kita bikin satu resto baru nanti di bulan Juni.", kata pria kelahiran Jakarta ini. 

Ungkap Keistimewaan Kuliner Indonesia

Pernah mendalami kuliner dari berbagai daerah, Chef Chandra mengakui kalau kuliner Indonesia tetap punya keistimewaan tersendiri. 

Bahkan, keistimewaan ini tak bisa ditemui di negara lain, lo. 

Ya, keistimewaan itu adalah dari cita rasa kuliner Indonesia yang begitu lengkap. 

Baca Juga: Deretan Fakta Unik #KemilauKulinerIndonesia Soal Rumah Makan Padang! Dari Tak Ada di Sumatera Barat sampai Alasan Nasi Padang Lebih Banyak Kalau Dibungkus!

Pasalnya, cuma di Indonesia kita bisa melihat paduan kuliner dari segala rasa mulai dari manis, asam, asin, gurih hingga pedas yang tentunya nikmat di lidah. 

Hal itu bisa terjadi lantaran keberagaman daerah di Indonesia.