Rumput laut juga mengandung asam amino yang disebut tirosin.
Tirosin digunakan bersama yodium untuk membuat dua hormon kunci yang membantu kelenjar tiroid melakukan tugasnya dengan baik.
Yuk Coba.
Artikel Berlanjut Setelah Video Di Bawah Ini :
2. Sumber vitamin dan mineral
Setiap jenis rumput laut memiliki nutrisi unik.
Menaburkan rumput laut kering pada makanan tidak hanya menambah rasa, tekstur, dan rasa pada makanan.
Anda juga mudah meningkatkan asupan vitamin dan mineral saat menaburkan rumput laut kering ke makanan.
Secara umum, 1 sendok makan (7 gram) spirulina kering dapat menyediakan kalori 20, karbohidrat 1,7 gram, protein 4 gram, lemak 0,5 gram.
Selain itu, serat 0,3 gram, riboflavin 15 persen dari RDI, Thiamin 11 persen dari RDI, besi 11 persen dari RDI, mangan 7 persen dari RDI, dan tembaga 21 persen dari RDI.