2. Tambahkan beras. Aduk sampai santan meresap. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
3. Sambal kacang, haluskan bahan sambal kacang kecuali air panas dan cuka sampai halus. Angkat. Masukkan air panas dan cuka. Aduk rata.
4. Sajikan nasi uduk bersama sambal kacang dan pelengkapnya.
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Nasi Uduk Klasik, Hidangan Bercita Rasa Unik Khas Betawi
Baca Juga: Diprotes Karena Harganya Selangit, Youtuber Ini Melongo Saat Coba Rasa Nasi Uduk Muzdalifah!