Sebelum Bikin Kue, Wajib Banget Tahu 5 Penyebab Kue Bantet Ini! Dijamin Gak Akan Gagal!

By Virny Apriliyanty, Kamis, 19 Maret 2020 | 16:10 WIB
Tips Agar Sponge Cake Lembut Seperti Buatan Bakery, Ini Dia Rahasianya (Sajian Sedap)

5. Oven Kurang Panas

Saat adonan akan dipanggang, pastikan oven sudah cukup panas dan suhu yang digunakan tepat.

Dan juga, jangan terlalu sering membuka dan menutup oven selama proses pemanggangan.

Agar suhu di dalam oven tetap stabil dan kue dapat mengembang dengan sempurna.

Teliti membaca resep adalah kunci utama untuk kue yang nikmat, lezat, dan mengembang dengan sempurna.

Mulai dari pemilihan bahan, penimbangan bahan, pengocokan bahan, hingga pemanggangan adonan.

Itu dia 5 kesalahan yang harus kita hindari agar kue tidak bantat lagi.

Jadinya kita bisa lebih pede membuat kue yang enak di rumah.

Baca Juga: Resep Pancake Durian Enak, Olahan Durian Untuk Camilan Favorit