Bumbu Halus:1 sendok makan ebi, sangrai3 cm kunyit, bakar10 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah2 cm jahe1 sendok teh ketumbar
Cara membuat Sayur Godog Pepaya Udang:
1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan cabai merah dan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
4. Masukkan wortel, pepaya, buncis, dan santan. Masak sambil diaduk sampai matang. Tuang air asam jawa. Aduk rata.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Sayur Godog Pepaya Enak, Hidangan Berkuah Gurih yang Bikin Makan Jadi 2 Porsi
Baca Juga: Resep Sayur Godog Udang Petai Enak, Hidangan Berkuah Santan Lezat
Baca Juga: Resep Sayur Godog Tahu Enak, Hidangan Lezat Untuk Pekan yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Sayur Godog Cabai Hijau Enak, Hidangan Berkuah Lezat Untuk Pelengkap Menu Makan Malam