Soalnya nanti ketupat bisa jadi terlalu lembek.
Biasanya kita membutuhkan waktu 5 jam sampai ketupat matang dengan sempurna.
Usahakan gunakan timer atau pasang alarm agar proses perebusan tidak melebihi batas tersebut
3. Tidak memperhatikan tipe beras
Perhatikan jenis beras yang digunakan untuk ketupat
Tipe beras yang digunakan juga harus diperhatikan, lo.
Bila kita pakai beras yang pulen, maka kita harus menggunakan beras lebih banyak dari takaran yang sudah disebut di atas.
Soalnya beras pulen pasti teksturnya lebih cepat lembut daripada beras biasa.
Baca Juga: 4 Cara Memasak Ketupat Lebaran Mantap, Mulai dari Pemilihan Sarang Ketupat Hingga Merebus