1. Bersihkan telur dengan lap kering sebelum disimpan.
2. Jangan mencuci telur sebelum disimpan. Mencucui telur dapat membuat lapisan kulit terluarnya menjadi tipis sehingga dapat mempermudah bakteri dari luar masuk ke dalam telur.
Baca Juga: Tips Bikin Ayam Goreng Tepung Renyah, Paling Baik Dicelup ke Air Es Atau Telur, ya?
Hindari menyimpan telur di bagian pintu kulkas, sebab suhu pada area pintu kulkas kurang stabil sehingga dapat memengaruhi kondisi telur.
4. Simpan telur di dalam wadah tertutup dan letakkan di dalam bagian tengah kulkas.
5. Telur juga bisa disimpan di suhu ruang. Pastikan tempatnya kering dan tidak terkena sinar matahari langsung. Dengan cara simpan ini, telur bisa awet disimpan selama 10-15 hari.
6. Pastikan tidak menyimpan telur di dekat bahan-bahan makanan lain yang memiliki aroma atau berbau menyengat, seperti terasi.
Baca Juga: Resep Botok Telur Asin Enak, Menu Sederhana yang Rasanya Mantap Banget