Kandungan Nutrisi Telur
Telur sudah menjadi menu makanan favorit dari masyarakat Indonesia.
Sama seperti daging, telur sangat kaya akan kandungan protein.
Tidak hanya itu, telur juga mengandung banyak vitamin A, D dan B12.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Begini Cara Memilih Telur yang Segar serta Menyimpannya Agar Tahan Lama
Baca Juga: Resep Telur Kecap Bumbu Rebon Enak, Untuk Menu Praktis Makan Malam
Seperti yang sudah diketahui bahwa vitamin B12 sangat penting untuk membentuk sel darah merah, meningkatkan fungsi saraf, dan mensintesis DNA.
Vitamin ini hanya bisa diperoleh dari produk hewani.
Oleh sebab itu, para vegetarian bisa mendapatkan asupan vitamin B12 dari telur.