SajianSedap.com - Daging merupakan salah satu bahan favorit yang selalu digunakan.
Tak heran jika kebutuhan daging selalu meningkat.
Tapi ada kalanya kesalahan dari diri kita yang membuat olahan daging jadi keras.
Bahkan daging tidak bisa empuk atau selembut buatan restoran atau tetangga.
Masalah ini jadi salah satu pertanyaan utama yang paling sering ditanyakan perihal daging.
Soalnya, kalau sudah keras, mau seenak apapun bumbunya, keluarga pasti jadi malas makan.
Nah, pertanyaan lanjutannya, kenapa sih daging bisa jadi super keras?