Riset yang dilakukan di Amerika Serikat (AS) pernah membuktikan asupan ikan yang lebih tinggi dikaitkan dengan kadar merkuri yang lebih tinggi.
Banyak riset juga menemukan orang yang sering makan ikan dalam ukuran besar memiliki kandungan merkuri yang tinggi dalam tubuh mereka.
Efek Negatif Paparan Merkuri
Paparan merkuri dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Kadar merkuri yang tinggi bisa menyebabkan gangguan pada otak, baik pada manusia atau hewan.
Riset yang meneliti 129 orang dewasa di Brasil menemukan kadar merkuri yang tinggi pada rambut meningkatkan risiko penurunan keterampilan motorik halus, ketangkasan, daya ingat, dan fokus pikiran.
Riset juga membuktikan paparan logam berat - seperti merkuri - dengan kondisi seperti alzheimer, parkinson, autisme, depresi, dan kecemasan.
Tingginya paparan merkuri juga bisa memicu darah tinggi, peningkatan risiko serangan jantung, dan tingkat kolesterol jahat.
Melihat efek merkuri yang sangat berbahaya, apakah kita harus menghindari konsumsi ikan?
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga: Gak Nyangka! Menaruh Kentang di Dalam Kulkas Ternyata Bisa Sebabkan Kanker