Cuma Rutin Konsumsi Kuning Telur Saat Sarapan, Hal Fantastis Ini Akan Terjadi Pada Tubuh! Enggak Bakalan Nyangka
SajianSedap.com - Mengonsumsi telur menjadi santapan cepat saji memang sering dilakukan banyak orang.
Hal ini sering dilakukan apabila seseorang sedang terburu-buru, terlebih saat pagi hari di waktu sarapan.
Banyak orang memilih telur rebus sebagai makanan penambah lemak sehat untuk menjaga kesehatan jantung saat sarapan.
Berikut deretan manfaat hebat mengonsumsi kuning telur untuk tubuh yang dilansir dari laman drhealthbenefits.com:
1. Membantu Meningkatkan Kinerja
Telur mempunyai banyak manfaat.
Baca Juga: Sayur Lodeh, A Fulfilling Javanese Soup for Easy and Quick Lunch!
Baca Juga: Healthy and Hassle-Free, 4 Food Trends You Will See Everywhere in 2020, According to Food Experts
Dua komposisi telur terbesar adalah adanya kandungan 10 gram protein berkualitas tinggi dan bahan-bahan gizi penting.
Itulah sebabnya mengapa mengonsumsi jus buah atau apel diselingi telur dan roti, bisa menjadi sarapan lengkap yang baik.
2. Mengurangi Kekurangan Zat Besi
Banyak orang yang menderita kekurangan zat besi, menunjukkan gejala kehilangan energi, sakit kepala, dan sindrom iritabilitas.
Zat besi adalah pengedar oksigen dalam darah dan memiliki bagian penting dalam sistem kekebalan tubuh, penciptaan energi, dan banyak fungsi lainnya dalam tubuh.
Kepadatan zat besi dalam kuning telur dalam bentuk zat besi yang bermanfaat.
Paling cepat dicerna, dan terbukti lebih mudah dicerna daripada bentuk zat besi dalam kebanyakan suplemen makanan.
3. Nutrisi dari Diet Sehat
Nutrisi telur menjadi faktor yang tak ternilai untuk diet sehat.
Sebuah penelitian, antara orang-orang yang mengonsumsi telur dan tidak mengonsumsi telur menunjukkan bahwa makanan dari pemakan non-telur lebih mungkin menurunkan vitamin A, E, dan B12.
Telur menyediakan 30% folat dan 40% vitamin A, E, dan B12 di antara pemakan telur.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
Dahulu telur dipandang buruk karena adanya kandungan kolesterol sebesar 310mg per kuning telur.
Namun banyak penelitian lain mematahkan pandangan tersebut, di mana dengan konsumsi telur menjadi pencegah penyakit jantung koroner.
Penting dipahami bahwa makanan yang kaya lemak, terutama asam jenuh dan lemak memiliki implikasi lebih jauh pada kesehatan jantung daripada kolesterol dalam konsumsi makanan.
Kuning telur dianggap sebagai sumber protein yang murah, fleksibel dan nyaman dikonsumsi.
5. Membantu Menjaga Berat Badan
Banyak penelitian telah menyatakan bahwa memulai hari dengan sarapan kuning telur meningkatkan rasa kenyang pada orang gemuk dan dapat mengurangi berat badan.
Penelitian telah membuktikan bahwa orang yang mengonsumsi kuning telur untuk sarapan lebih mungkin menurunkan berat badan daripada mereka yang makan junk food.
Kuning telur dengan roti panggang memiliki peringkat kenyang 60% lebih kaya daripada sereal sarapan normal.
6. Meningkatkan Kesehatan Otak
Kolin yang merupakan nutrisi penting pada telur, dapat memicu pertumbuhan dan fungsi otak.
Kolin adalah nutrisi yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan otak pada janin dan bayi baru lahir serta kemampuan beradaptasi memori bahkan hingga usia tua.
Dua telur per hari akan menyediakan 30% dari kebutuhan kolin untuk wanita hamil.
Kolin sangat bermanfaat kuat selama kehamilan dan menyusui.
Pada saat yang sama, juga penting untuk otak janin dan memperpanjang peningkatan daya ingat.
7. Menghindari Katarak dan Menjaga Penglihatan
Dua antioksidan esensial, lutein, dan zeaxanthin ditemukan dalam telur dan telah dikaitkan dengan manfaat menjaga mata terhadap kerusakan yang berkaitan dengan sinar UV.
Nutrisi ini menjaga berbagai panjang gelombang cahaya berbahaya dan kaya energi.
Mendapatkan cukup lutein dan zeaxanthin sangat penting dari masa kanak-kanak sampai umur dewasa.
Nutrisi ini juga dapat menurunkan kemungkinan tumbuh katarak di usia tua.
Baca Juga: Tips Membuat Telur Ceplok agar Tidak Gampang Nempel di Wajan, Ternyata Semudah ini