Bahan Pencelup:75 gram tepung sagu75 gram tepung terigu1 butir telur2 batang daun bawang, iris sampai halus1/4 sendok teh gula pasir150 ml air
Bumbu Halus:2 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar bubuk1 sendok teh garam
Cara Membuat Tempe Mendoan:
1. Campurkan semua bahan pencelup sampai rata
2. Celupkan tempe satu per satu dalam bahan pencelup.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Selamat mencoba
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Klapertart Cokelat, Kreasi Kudapan Lezat Dari Manado