Salah Sedikit Bisa Bawa Petaka! Begini Cara Aman Mencairkan Daging Beku Supaya Tak Muncul Bahaya di Tubuh

By Sera B, Selasa, 18 Agustus 2020 | 16:30 WIB
Ilustrasi daging sapi (MaxPixel's contributors)

Cukup menaruh daging beku dalam baskom berisi air dingin, dengan kisaran waktu satu jam untuk mencairkan 450 gram daging.

Setelah mencair, anda pun dapat langsung memasak daging.

Menggunakan microwave

Memang cara ini cepat untuk mencairkan daging yang beku dalam waktu cepat, namun bisa jadi daging akan terlebih dulu matang sebelum diolah.

Baca Juga: STOP Mencuci Daging Sebelum Dimasak Jika Tidak Mau Kehilangan Hal yang Sangat Penting ini

Baca Juga: Ternyata Ini Perbedaan Masak Kaldu Daging dengan Air Mendidih dan Air Biasa! Mana Lebih Baik?

Walaupun metode ini aman untuk mencairkan daging beku, namun bisa mengurangi kualitas makanan.

Jika menggunakan cara ini, jangan lupa untuk mengeluarkan daging dari kemasan styrofoam untuk mencegah kontaminasi bakteri pada daging.

Selain itu, penting untuk memperhatikan suhu dan waktu yang digunakan microwave dalam mencairkan daging.

Nah, jadi Saselovers pilih mencairkan daging yang beku dengan metode yang mana?

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul: Ragam Cara Mencairkan Daging Beku dari Freezer, Moms Pilih Mana?