SajianSedap.com - Resep Tongseng Lele pasti sukses bikin keluarga tambah nasi terus.
Soalnya Resep Tongseng Lele ini hadir dengan kuah yang super nikmat.
Jangan lupa siapkan nasi yang banyak kalau ingin membuat Resep Tongseng Lele satu ini sebagai menu utama makan siang ya.
Baca Juga: Resep Lele Mangut Petai Enak, Menu yang Tepat Untuk Mengolah Lele Jadi Hidangan Lezat
Waktu: 60 Menit
Sajian: 9 Porsi
Bahan:9 ekor lele dikerat-kerat1 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh kunyit bubuk2 cm jahe, diparut500 ml santan dari 1/2 butir kelapa2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 batang serai diambil putihnya, dimemarkan9 butir bawang merah, diiris tipis15 buah cabai rawit merah, dipotong 2 cm300 gram kol, dipotong kotak6 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan garam3/4 sendok teh gula pasir6 batang daun bawang, dipotong 2 cm3 buah tomat merah, dipotong-potong2 sendok makan minyak untuk menumis700 ml minyak untuk menggoreng