Jadi Rahasia Pedagang Gorengan, Begini Cara Bikin Lumpia yang Tetap Renyah dan Kriuk Walau Sudah Dingin!

By Virny Apriliyanty, Selasa, 15 September 2020 | 09:45 WIB
Resep Lumpia Rebung Enak, Pilihan Tepat Untuk Camilan yang Nikmat (Sajian Sedap)

 

4. Tidak ditiriskan dengan baik

Langkah terakhir yang tidak kalah penting adalah proses meniriskan lumpia.

Biasanya kita hanya meletakkan lumpia begitu saja setelah ditiriskan.

Padahal lumpia harus dialasi dengan tisu dapur dan diposisikan berdiri.

Dengan begitu, minyak akan tiris dengan benar dan tidak mengendap pada lumpia.

Itu dia tips lumpia renyah tahan lama.

Langsung buat sendiri, yuk!

Baca Juga: Resep Kering Tempe Ikan Kapas Enak, Menu Pelengkap Hemat Untuk Makan Siang