4. Tumis Sawi Asin Tahu Takwa
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram sawi asin, dicuci, diiris halus5 butir bakso ikan, diiris-iris100 gram tahu takwa, dipotong 3x1 cm, digoreng asal berkulit2 siung bawang putih, diiris halus4 butir bawah merah, diiris halus11/2 sendok teh kecap ikan1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir150 ml air1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Tumis Sawi Asin Tahu Takwa:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampaiharum.
2. Masukkan bakso dan tahu takwa, kecap ikan, garam, merica, dan gulapasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
NEXT: Tumis Sawi Kembang Tahu