SajianSedap.com – Masak gulai kepala ikan menjadi salah satu tantangan tersendiri di dapur.
Tidak heran jika banyak yang lebih memilih membeli gulai kepala ikan di rumah makan.
Terutama gulai kepala ikan memang rentan hancur saat dimasak.
Padahal kita punya cara membuat agar gulai kepala ikan tidak mudah hancur.
Tapi sebelum membuat, kita harus tahu jenis ikan apa yang kepalanya enak untuk digulai.
Karena kuncinya juga selain bumbu ada pada jenis ikan itu sendiri.
Baca Juga: Cara Masak Sayur Bayam Agar Daun Tetap Hijau dan Tidak Menghitam, Cukup Lakukan 3 Langkah Mudah ini