Dari isinya, ada 5 jenis pie yang ditawarkan, yaitu apple pie, chicken pie, chocolate pie, strawberry pie, dan cheese pie. Selain berbentuk loyang, ada juga pai yang dibuat dalam bentuk hati yang cantik dan romantis. Sepertinya cocok untuk menyambut Valentine di bulan Februari nanti. Semua pai dibuat dalam ukuran bervariasi mulai dari small, medium, dan large. Khusus pai, tersedia juga ukuran slice.
Ada juga pai yang dibuat lebih tipis dan renyah. Namanya pai crust. Selain lebih tipis, pai tidak menggunakan filling, melainkan topping. Jenis topping yang ditawarkan adalah kenari, keju, kismis dan apel. Semua pai ini dibandrol dengan harga antara Rp 11 ribu – Rp 79 ribu.
Pia Apple Pie juga mengeluarkan 2 produk baru, yaitu blueberry pie dan black pie. Keduanya tampil dengan penampilan yang sangat berbeda, yaitu berbentuk diamond yang tipis memanjang. Khusus black pie merupakan pai eksklusif. Semua kulitnya dibuat dengan campuran wijsman butter. Sementara jenisnya ada Black Russian Pie yang diisi campuran Kahlua Licor Delicioso. Lalu Black Chocolate Pie dengan campuran Rum Mansion House. Dan yang terakhir adalah Black Coffe Pie yang dikombinasikan dengan Liqueur Original Irich Cream.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Isi Long Weekend dengan 4 Kuliner Bandung Super Enak Ini! Ada Menu Khas Bumi Parahyangan3. Kue Soes GizSeLA
Jl. Surya Kencana No. 277, Bogor (Gang Aut/Samping BCA)Telp (0251) 3965080Foodcourt Tajur FashionJl. Raya Tajur No. 20 BogorTelp (0251) 2275998
Kue sus memang nikmat jadi camilan. Mau resmi atau santai, juga tak masalah. Apalagi untuk oleh-oleh. Kue sus tentu lebih berkelas. Nah, di Bogor sudah 2 tahun belakangan ini hadir kue sus yang nikmat, plus bonus gizi yang baik. Namanya Sus GizSeLA. Nama ini merupakan singkatan dari sus bergizi, sehat, lezat, dan enak. “Saya lebih banyak bermain dengan komposisi susu yang lebih banyak,” jelas Tini S.M. (45), sang pemilik.
Tini dan suaminya punya latar belakang pendidikan yang sama, yaitu bidang kesehatan. Jadi soal gizi dan kebersihan menjadi perhatian utamanya, termasuk kue sus buatannya. “Awalnya kue ini untuk bekal anak-anak kami agar tak jajan sembarangan,” terangnya.
Rupanya kue sus buatannya menarik perhatian beberapa orang tua yang kontan ikut memesan. Kabar yang beredar dari mulut ke mulut pun makin menyulut kepopuleran kue sus buatannya hingga Tini memutuskan untuk berani menjualnya.
Kue sus GizSeLA dibuat dalam 2 ukuran, ada yang mini dan besar. Namun umumnya yang tersedia adalah yang ukuran mini. Khusus ukuran besar, Tini hanya melayani melalui pesanan.
Kue sus memiliki dua isian dasar, yaitu susu dan krim. Jenisnya saat ini ada 8 buah yang bisa Anda pilih sesuai selera. Yang menggunakan isi berbahan dasar susu antara lain rasa susu, durian, cokelat, moka, dan sus coctail. Sementara yang berisi krim tersedia rasa stroberi, bluberi, dan sus keju.
Penampilannya bisa disajikan terbuka dan tertutup. Jika tertutup, sus cukup diiris bagian atasnya, namun tidak sampai terputus. Setelah isinya dimasukkan, bagian kepala sus ditutupkan kembali. Ada juga sus terbuka yang lebih atraktif. Kalau yang ini, kepala sus dipotong sampai terlepas, lalu bagian dasarnya ditancapkan di lubang bagian kepala sus. Setelah itu isinya dimasukkan di bagian dasar kue sus. “Jadi isinya langsung kelihatan dan cantik jadi suguhan,” urai Tini.