Kuncinya Ada di Air Rendaman, Terbongkar 6 Tips dan Cara Membuat Cincau Kenyal Nyegerin ala Pedagang, Wajib Coba!
Sajiansedap.com - Selain es buah, cincau juga kerap jadi menu takjil favorit saat buka puasa.
Hal ini karena cincau punya sensasi kenyal dingin yang menyegarkan tenggorokan dalam sekejap.
Cincau juga kaya gizi, loh! Dikutip dari Kompas.com, kandungan gelatin cincau bisa jadi obat panas dalam.
Nah berhubung pedagang cincau sulit ditemukan sekarang, yuk buat sendiri cincau dirumah.
Sebelum memulai, ada baiknya membaca 6 tips dan cara membuat cincay kenyal menyegarkan ala pedagang berikut ini.
Dikutip dari buku “Membangun Wirausaha Cincau Perdu” (2019) oleh Setijo Pitojo, berikut cara membuat cincau menggunakan daun cincau perdu.