Prosesnya masih sama.
Celupkan ke tepung, larutan tepung lalu kembali ke tepung.
3. Terlalu Sering Diaduk saat Menggoreng
Ayam goreng tepung tidak boleh terlalu sering diaduk, apalagi ketika baru masuk ke minyak.
Tips: Berikan waktu agar tepung bisa mengeras dan keriting dulu, baru aduk ayam.
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Peyek Tidak Keras dan Renyah Maksimal, Kuncinya Pakai 1 Jenis Tepung Ini
Jika langsung diaduk, sudah pasti larutan tepung akan lepas karena masih lembek dan belum menempel.
Nah, sekarang sudah tahu kan jawabannya kenapa tepung ayam goreng tidak bisa menempel?
Hindari kesalahan di atas, niscaya, ayam goreng tepung buatan rumah pasti sukses dibuat.
Selamat mencoba.