Sepele Tapi Efeknya Bikin Gagal Total! Ternyata Kesalahan Ini yang Buat Tepung Ayam Goreng Tidak Bisa Menempel Rata, CATAT

By Marcel Mariana, Senin, 26 April 2021 | 14:55 WIB
Kesalahan ini buat tepung ayam goreng tepung tidak menempel, hati-hati (Sajiansedap.com )

2. Tepung Panir

Tepung panir dan tepung roti sama-sama terbuat dari roti tawar.

Yang membedakannya adalah dari warnanya.

Tepung panir cenderung kecokelatan.

Baca Juga: Gimana Gak Sakit Hati! Terungkap Beda Masa Kawin Laudya Bella dan Noor Nabila Bak Langit dan Bumi, Emran Tega Banget!

Tepung panir terbuat dari roti tawar yang masih berkulit dan diproses dengan cara sama seperti tepung roti lalu digiling menjadi butiran yang lebih kecil.

Kedua jenis tepung di atas sebenarnya tidak mempunyai perbedaan rasa yang terlalu mencolok, hanya berbeda pada bahan pembuatnya dan tekstur yang dihasilkan.

Sedangkan tepung panir lebih sering digunakan untuk melapisi risoles, kroket, pisang pasir, atau sebagai bahan campuran pada rolade dan daging burger (patty).

Tepung roti yang bertekstur kasar biasanya digunakan pada pembuatan aneka tempura ikan dan seafood.

Baca Juga: Belum Usai Kabar Duka Dari KRI Nanggala-402, Roy Kiyoshi Ungkap Bencana Besar yang Akan Melanda Indonesia, ‘Ada Orang Minta Tolong’

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini