Sepele Tapi Efeknya Bikin Gagal Total! Ternyata Kesalahan Ini yang Buat Tepung Ayam Goreng Tidak Bisa Menempel Rata, CATAT

By Marcel Mariana, Senin, 26 April 2021 | 14:55 WIB
Kesalahan ini buat tepung ayam goreng tepung tidak menempel, hati-hati (Sajiansedap.com )

Buat Tepung Roti Sendiri di Rumah

Tepung roti atau tepung panir biasanya digunakan sebagai pelapis berbagai jenis gorengan.

Tepung ini digunakan untuk menghasilkan tekstur gorengan yang renyah atau garing pada bagian luarnya.

Nah, ada dua jenis tepung roti yang bisa kita buat sendiri di rumah.

Keduanya hanya membutuhkan roti tawar dan alat oven, lo.

Baca Juga: Resep Kulit Ayam Goreng Tepung Enak, Menu Pelengkap Idaman Keluarga Tercinta

1. Tepung Roti

Tepung roti mempunyai 2 jenis tekstur, yaitu tepung roti kasar dan tepung roti halus.

Tepung roti dasarnya terbuat dari roti tawar tanpa kulit sehingga berwarna putih.

Roti tawarnya tinggal kita panggang dalam ovendalam waktu lama.

Suhunya pun dibuat kecil saja sehingga roti bisa kering betul.

Setelah itu, roti yang kering tinggal dihaluskan sampai tekstur yang Anda inginkan, bisa halus atau agak kasar.