Brokoli memang memiliki sela-sela yang banyak sehingga perlu ketelitian ketika membersihkannya.
Kerap kali sela-sela ini tidak begitu mendapatkan perhatian ekstra sehingga akan menyebabkan ulat bersarang.
Dilansir dari Nova.id, berikut beberapa kesalahan yang dilakukan ketika mencuci brokoli.
1. Tidak Direndam dengan larutan asam
Kebanyakan orang pasti melewatkan hal satu ini.
Brokoli tidak direndam dengan larutan asam.
Padahal cara ini sangat penting untuk membunuh ulat di brokoli.
Hal pertama yang harus kita lakukan yakni memotong brokoli terlebih dahulu agar ulat mudah keluar.
Kemudian, kita bisa menggunakan larutan asam untuk merendam brokoli.