Sajiansedap.com - Apakah anda salah satu penggemar kopi?
Beberapa orang pasti sebelum beraktivitas membutuhkan kopi agar bisa tetap semangat menjalani hari.
Brittany Natale, kontributor untuk situs popsugar.com berbagi cerita pengalaman pribadi yang berhubungan dengan kesehatan tubuh.
Brittany merupakan wanita penggemar berat kopi.
Ia terbiasa meminum kopi setiap hari, tak peduli cuaca sedang panas atau dingin.
Namun hobi minum kopi itu mulai berdampak pada tubuh Brittany setelah ia kuliah.
Ia mulai merasa kerap gelisah, cemas, dan bahkan tidak fokus.
Terlebih lagi jika ia meminumnya dalam keadaan perut kosong atau belum makan sesuatu apapun.
Hingga akhirnya saat berada di sebuah supermarket, tak sengaja ia menemukan jahe yang ada di kotak kaca.
Akhirnya ia berpikir dan mulai mencoba mengganti kopi dengan jahe.
Tak disangka, ia justru merasakan manfaatnya setelah mengonsumsinya.
Apakah itu?
Baca Juga: Mengenal Apa Itu Sorgum, Alternatif Bahan Makanan Pengganti Beras yang Kaya Manfaat
Manfaat Mengganti Kopi Dengan Air Jahe
1. Energi semakin meningkat
"Jahe memberikan energi sama dengan yang saya rasakan saat minum kopi, namun tidak membuat cemas dan tidak nyaman," katanya dilansir popsugar.com.
Selain kini membuat jahe sendiri, ia juga kerap membelinya di toko guna menambah semangat di pagi hari.
2. Sistem kekebalan tubuh jadi lebih kuat
Sifat anti-inflamasi jahe diketahui dapat menenangkan otot yang sakit dan membantu melawan infeksi.
Saat minum jahe setiap hari dengan rutin, Brittany merasakan jika pileknya berkurang.
Ia juga tidak lagi merasakan tidak enak badan ketika perubahan musim.
3. Perut tidak lagi kembung
"Saya sering mengalami sakit perut dan kembung saat minum kopi, dan selalu ada di setiap rutinitas harian saya," paparnya.
Namun kini perutnya tidak lagi kembung dan rasa tidak nyaman lainnya setelah konsumsi jahe.
Menurutnya, jahe sangat bermanfaat membantu pencernaan dan meredakan mual.
4. Tidur jadi lebih baik
Saat minum kopi, Brittany mengatakan jika jadwal tidurnya tidak menentu.
Begitu pula saat ia mengonsumsinya di sore hari.
"Tapi setelah berhenti minum kopi, saya bisa tertidur lebih cepat dan lebih lama. Saya juga tidak lagi begadang sampai jam 2 pagi pada hari kerja, yang bisa membuat saya tidak segar dan pusing pada esok paginya," ujarnya.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
Minuman Pengganti Kopi yang Lain
Selain jahe, sebetulnya ada beberapa minuman lain yang bisa menggantikan kopi.
Ternyata, kopi yang dikonsumsi setiap pagi bukanlah minuman yang terbaik untuk diminum pada pagi hari.
Ada berbagai minuman lain yang ternyata baik untuk dikonsumsi setiap pagi.
Dilansir dari thedailymeal.com, berikut ini adalah berbagai jenis minuman yang baik dikonsumsi setiap pagi.
1. Teh hijau
Teh hijau atau green tea bisa menjadi minuman yang dikonsumsi pada pagi hari untuk menggantikan kopi.
Secangkir teh hijau juga mengandung kafein, sama seperti secangkir kopi.
Tetapi perbedaan kafein yang terkandung dalam secangkir teh hijau adalah jumlahnya yang lebih sedikit.
Selain itu, teh hijau juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Antioksidan dikenal mampu menangkal radikal bebas penyebab penyakit dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Teh hijau banyak dijual di supermarket dan bisa diseduh sendiri di rumah dengan mudah dan praktis.
Baca Juga: 5 Makanan untuk Obat Maag yang Ternyata Selalu Ada Di Dapur Rumah
2. Air lemon
Meminum segelas air saat bangun tidur di pagi hari memang menjadi cara yang terbaik untuk memulai hari.
Lebih baik lagi jika menambahkan lemon dalam air yang diminum setiap pagi.
Air lemon segar mampu memberi asupan vitamin C yang cukup untuk tubuh.
Selain itu, air lemon juga bisa menjadi detox alami bagi sistem pencernaan dan hari.
Cara pembuatannya adalah cukup campurkan irisan lemon pada sehelas air putih.
Untuk mengurangi rasa asamnya, bisa ditambahkan madu secukupnya.
Hindari menambahkan gula pada air lemon karena gula bisa menyebabkan kenaikan kadar gula darah.
3. Air Kelapa
Air kelapa yang segar juga baik diminum saat pagi hari, tetapi bukan kelapa muda melainkan kelapa tua.
Air kelapa tua memiliki kandungan nutrisi seperti potasium, kalsium dan antioksidan yang bisa mendetoksifikasi tubuh dan mengeluarkan racun dalam tubuh.
Rasanya yang manis dan segar membuat air kelapa ini sangat cocok dikonsumsi saat pagi hari.
Air kelapa juga ampuh untuk meredakan perut kembung yang sering terjadi pada pagi hari.
Selain itu, kandungan kaliumnya yang tinggi juga baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Jahe Enak, Inspirasi Menu Sederhana yang Rasanya Lezat Banget
Jangan Lagi Seduh Jahe dengan Air Panas
Jahe memang dikenal memiliki segudang khasiat.
Maka itu banyak yang suka mengonsumsi jahe.
Namun, mulai sekarang jangan lagi menyeduh jahe dengan air panas kalau tak mau hal buruk ini terjadi pada tubuh Anda!
Dilansir dari Grid.id, jahe yang diseduh menggunakan air panas justru akan menimbulkan risiko bagi tubuh.
Ternyata, seorang pakar herbal bernama dr. Abrijanto mengungkapkan bila jahe sebaiknya tidak diseduh dengan air panas melainkan dengan air hangat.
Melansir dari Kompas.com, Abijanto mengatakan bahwa jahe yang diseduh dengan air panas yang suhunya mendekati mendidih yakni di atas 100 derajat celcius, dapat menghilangkan senyawa aktif di dalamnya.
Padahal, senyawa aktif di dalam jahe-lah yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Senyawa aktif yang terdapat pada jahe yakni flavonoid dan saponin.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Jahe Enak, Inspirasi Menu Sederhana yang Rasanya Lezat Banget
Senyawa flavonoid dan saponin merupakan senyawa yang berperan sebagai anti-inflamasi, anti-jamur, anti-kanker, dan dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh.
Kedua senyawa tersebut malah rusak jika diseduh dengan air yang terlalu panas.
Oleh sebab itu, Abijanto mengimbau agar masyarakat mulai menghindari kebiasaan menyeduh jahe menggunakan air panas.
Cukup seduh jahe pada air dengan suhu 6-70 derajat celcius, atau air panas di dispenser.
Tak hanya itu, Abijanto juga mengatakan aturan ini berlaku pada bahan herbal lainnya.
Kandungan aktif atau senyawa dalam bahan herbal malah bisa rusak karena penyajiannya yang keliru.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Telah Ditayangkan Di TribunStyle.com Dengan Judul,Iseng Ganti Kopi dengan Minum Jahe Setiap Hari, Wanita Ini Takjub Rasakan Hasilnya