Artinya, makan seporsi atau 100 gram cumi-cumi saja, hampir memenuhi ambang batas kolesterol per hari.
Apalagi kalau dicampur antara cumi dan udang, kolesterol bisa langsung meningkat.
Seperti diketahui, kolesterol sangat berpengaruh pada munculnya penyakit kronis seperti serangan jantung sampai stroke.
2. Santan
Banyak orang Indonesia mengolah udang menjadi gulai, lo.
Rasanya memang sedap betul, tapi bahayanya perlu diperhatikan dengan baik.
Tapi, ingat lagi deh kalau bahan utama pembuatan gulai adalah santan yang terkenal sebagai sumber lemak.
Ya, santan termasuk bahan makanan sumber lemak.
Namun, santan termasuk lemak yang baik.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.