SajianSedap.com - Daging memang tidak bisa sembarangan diolah.
Kalau sembarangan, yang ada daging malah jadi keras dan tidak enak dimakan.
Soalnya, masakan daging yang sukses tentu saja harus empuk dan lembut saat dikunyah.
Nah, ternyata proses pemotongan daging juga sangat berpengaruh pada tekstur akhir daging, lo.
Kalau potongnya benar, daging bisa empuk walau baru 5 menit ditumis.
Yuk, sama-sama kita simak.