STOP! Mulai Detik Ini Jangan Lagi Sajikan Ayam Di Meja Makan Jika Temukan 3 Ciri Ini, Efek Buruknya Bisa Bikin Nyesel Seumur Hidup

By Gusthia Sasky T, Senin, 30 Agustus 2021 | 15:10 WIB
Daging Ayam (SHUTTERSTOCK/NATALI_PLOSKAYA)

2. Masih Mengeluarkan Cairan Darah

Kematangan daging ayam juga bisa Anda cek dengan cara menusukkan pisau ke daging ayam.

Jika setelah ditusuk daging mengeluarkan cairan bening, berarti daging tersebut sudah matang.

Sebaliknya, jika daging masih mengeluarkan darah artinya daging masih kurang matang.

3. Warna daging Masih Bening

Ciri-ciri ayam yang matang juga bisa dilihat dari perubahan warna daging ayam saat dimasak.

Baca Juga: STOP Buang Kuah Bekas Rebusan Ayam Goreng Mulai Hari ini! Dijamin Bakal Nyesel Seumur Hidup Kalau Masih Ngeyel

Ayam yang sudah matang akan berubah menjadi warna putih dan terlihat juicy, tidak kering.

Jika kering artinya daging ayam terlalu matang.

Chef Vindex juga menjelaskan bahwa biasanya ayam yang matang dengan baik dimasak dalam waktu 45 menit sampai 1 jam.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.