100 Kali Lebih Garing, Campurkan 2 Tepung ini saat Buat Ayam Kremes, Pedagang Kaget Hasilnya Tetap Renyah Walau Sudah Dingin

By Ulfa, Rabu, 8 September 2021 | 07:25 WIB
Tips rahasia membuat ayam goreng kremes (Kolase Sajian Sedap)

Langkah-langkah cara membuat kremesan ini juga gampang banget, nih.

Jangan lupa dicatat dan dipraktekkan di rumah ya!

Cara Membuat Kremes Ayam yang Renyah dan Tahan Lama

1. Perhatikan bahan adoanan kremesan

Membuat adonan kremesan ini ternyata gampang-gampang susah.

Meski terlihat sederhana, sebenarnya ada yang harus diperhatikan saat membuat adonan kremesan.

Pertama, bahan tepung kering adonan kremesan sebaiknya dibuat dari campuran tepung beras dan tepung sagu.

Pastikan Adonan Kremesan Harus Encer

Baca Juga: 100 Kali Lebih Garing, Cuma Lumuri Ikan Lele dengan Bumbu Dapur ini Sebelum Digoreng, Pedangan Kaget Dagangannya Bisa Laris Manis Seharian

Kemudian, cairan untuk melarutkannya bisa menggunakan air biasa ataupun santan.

Jika menggunakan santan, jangan gunakan santan yang terlalu kental supaya kremesan bisa terbentuk.

Oh iya, kalau menggunakan cairan dari air rebusan ayam, sebaiknya jangan seluruhnya menggunakan air rebusan itu.