Cara Membuat Donat Empuk Walau Sudah Dingin
Nah bagi Anda pecinta donat, kini Anda bisa bikin donat sendiri di rumah.
Engga perlu khawatir takut keras, karena jika Anda mengikuti cara ini dijamin donat bakal tetap empuk walau sudah dingin.
1. Tambahkan Kentang
Ada alasannya kenapa orang suka sekali membuat donat kentang.
Soalnya, tambahan ketang ampuh membuat donat tetap lembut walau sudah dingin.
Makin banyak kentang ditambahkan, donat akan jadi makin lembut.
Tapi, tentu saja takaran kentangnya tidak bisa 100%.
Lazimnya, resep menggunakan 500 gram tepung terigu protein tinggi dan 200 gram kentang halus.
Ingat, kentangnya perlu kita kukus dulu kemudian dihaluskan.