5. Tidak ditiriskan dengan benar
Rahasia donut enak yang dibuat di toko roti biasanya ditiriskan dua kali menggunakan saringan dan rak pendingin kue yang dialasi tisu makan.
Kedua langkah tersebut dapat memaksimalkan pembuangan minyak pada donat sehingga kudapan ini pun jadi lebih awet.
Coba tiriskan donat pakai saringan sembari dipencet-pencet pelan sekitar 10 detik. Kemudian pindahkan ke atas piring yang sudah dialasi tisu makan. Barulah letakkan di rak pendingin kue sebelum diberi topping.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Tips dan Resep Mudah Bikin Donat Empuk Tidak Keras Seperti Bakery