Cara Membuat Rengginang
Melansir dari majalah “Saji ED 490 2021” terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, simak beberapa cara membuat rengginang ala rumahan yang mudah.
Ini dia tips masak cepat 30 menit dalam membuat rengginang.
1. Pilih beras ketan berkualitas
Bahan utama membuat rengginang adalah beras ketan.
Pilih beras ketan dengan kualitas yang baik.
Ciri-ciri beras kertan yang berkualitas bisa dilihat dari bentuknya yang utuh dan tidak berbau.
Baca Juga: Resep Rengginang Keju Enak, Camilan Renyah yang Pas Untuk Ngobrol Santai Bersama Keluarga
Pastikan beras ketan memiliki butiran yang utuh dan panjang.
Kita bisa menggunakan jenis beras ketan apa saja, seperti ketan putih atau hitam.