Emak-Emak Pasti Senang! Terungkap Cara Membuat Rengginang yang Renyah dan Bikin Nagih, Setengah Jam Langsung Jadi

By Marcel Mariana, Rabu, 6 Oktober 2021 | 06:50 WIB
Resep Rengginang Teri Nasi Ini Rasanya Enak Banget Dan Juga Renyah (Sajian Sedap)

2. Tambahkan dengan aneka bumbu

Ada cara membuat rengginang yang gurih yaitu tambahkan dengan aneka bumbu.

Kita bisa menggunakan terasi sebagai bumbu rengginang untuk menambah aroma dan rasa.

Kalau kamu suka pedas, gunakan bubuk cabai atau irisan cabai pada permukaan rengginang.

Kita juga bisa menggunakan ebi sebagai topping atau bumbu rengginang agar rasanya lebih gurih.

Baca Juga: Cara Menggoreng Rengginang Agar Mekar Ini Mudah Banget Dipraktekan

3. Cara masak beras ketan untuk rengginang

Beras ketan dikukus hingga matang sebelum dibentuk menjadi rengginang pada umumnya.

Namun, pastikan rengginang dibumbui terlebih dahulu sebelum direbus hingga matang.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :