Cara membuat orak-otak goreng:
1. Haluskan daging ikan tengiri dengan food processor.
Campur dengan sisa bahan lainnya.
proses lagi sampai tercampur rata.
Baca Juga: Bukan Salah PLN, Kesalahan Sepele Di Rumah ini Justru Bikin Tagihan Listrik Membengkak, Anda Sering?
2. Ambil 1 sdm adonan, pulung memanjang.
Goreng sampai kecokelatan.
3. Sajikan bersama saus.
Artikel telah ditayangkan di nova dengan judul, Tips Masak Cepat 30 Menit: Ini Cara Membuat Otak-Otak Kenyal nan Lezat