Baru setelah itu api bisa kembali dinyalakan.
Namun jangan terlalu besar karena bisa membuat gosong kering tempe. 2. Gunakan sedikit airSaat melarutkan gula merah, usahakan hanya menggunakan sedikit air.Hal ini dilakukan agar gula lebih cepat kental.Selain itu, gula akan lebih menempel pada tempe, kacang, dan teri sehingga renyahnya bisa tahan lama.
Baca Juga: Keisengan yang Berbuah Manis! Cuma Tambah Satu Bahan ini Saat Masak Orek Tempe, Keluarga Langsung Jadi Ketagihan3. Simpan dengan cara yang benarSegera setelah dingin, simpan kering tempe di wadah tertutup.Ingat, wadahnya harus betul-betul kedap udara supaya bisa tahan lama.Mudah kan, untuk membuat kering tempe yang renyahnya tahan lama?
Tips ini jugamenjadi rahasia penjual kering tempe bisa awet meski tanpa pengawet.
Jadi, Anda tak perlu khawatir lagi kering tempe jadi tengik.
Semoga berhasil!